GastroCamp 2016



Für mehr Freundlichkeit und Professionalität im Gastgewerbe!

 

Der Gast im Mittelpunkt, die Servicequalität im Fokus - unter diesem Motto vermittelt das GastroCamp geballtes Wissen für eine starke Saison, speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie angestimmt. 

 

warum?

Das 'GastroCamp' soll Sie, Ihre Mitarbeiter und Kollegen praxis- und erlebnisorientiert auf das nahende Saisongeschäft vorbereitet um Sie noch effektiver und leistungsstärker für Ihr Geschäft zu machen. 

wo?

Das Gastro HerbstCamp 2016 findet in diesem Jahr in Hamburg statt.

 

was?

Die Themen reichen vom professionellen Gästekontakt über den Umgang mit Reklamationen und schwierigen Gästen bis hin zur WERTschätzenden und WERTbringenden Mitarbeiterführung.

 

für wen?

Eingeladen sind alle Mitarbeiter aus Cafés, Bars, Restaurants und Partyservice, von Cateringunternehmen und Personaldienstleistern mit dem Schwerpunkt Gastronomie.



THEMEN im GastroCamp 2016

Professionalität und Freundlichkeit im Service


Professioneller Gästekontakt

Gäste begeistern mit Herz und Verstand

Umsatzbooster: Reklamation
Umgang mit Reklamationen und schwierigen Gästen 

Erfolgreich führen in der Gastronomie


Diktator oder Motivator (1)

Mitarbeiter führen

Diktator oder Motivator (2)

Mitarbeiter motivieren