GÄSTEHERZEN EROBERN - Gäste begeistern mit Herz und Verstand

Dieses Seminar richtet sich an Auszubildene, Quereinsteiger, Fach- und Führungskräfte der Gastronomie

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Ziele und Inhalte:

 

  • Warum Gästebegeisterung?
  • Die Rolle des Mitarbeiters als Gästebegeisterer
  • Kundenpsychologie – Die Erwartungen der Gäste
  • Professionelles Auftreten - Kommunikation und Verhalten vor dem Gast
  • Umgang mit schwierigen Gästen

  • Die perfekte Gästekommunikation
    • Verstehen und verstanden werden
    • gästeorientierte Gespräche führen
    • Der rote Faden im Servicegespräch
    • Kunden begeistern am Telefon
    • kunden- und serviceorientierte Formulierungen einsetzen

 

Dieses Training

  • erhöht das Verständnis ihrer Mitarbeiter in Ihrer Rolle als 'Visitenkarte Ihres Unternehmens'
  • steigert die Zufriedenheit und Begeisterung ihrer Gäste
  • reduziert Konflikteskalationen
  • spart Ihnen und ihren Mitarbeitern viel Kraft und Zeit zur Lösung dieser Konflikte
  • fördert die Motivation ihrer Mitarbeiter
  • sichert die Loyalität ihrer Gäste


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Trainerin: Ulrike Neid (weitere Informationen finden Sie hier)

 

wann und wo:

Hamburg - Montag, 12.10.2015 von 9.30 - 17.30 Uhr im Schulungszentrum Uhlenhorst (Mundsburger Damm 31, 22087 Hamburg)

Lübeck - Mittwoch, 14.10.2015 von 9.30 - 17.30 Uhr im Schulungszentrum Lübeck (An der Untertrave 96, 23225 Lübeck)


Teilnehmerzahl: min. 4 Personen, max. 18 Personen

Der Preis versteht sich inkl. Softgetränken, Kaffee, Tee, Pausensnacks, Obst und Mittagessen

 

Jeder Teilnehmer erhält ein personalisiertes Teilnahme-Zertifkat.

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Preis pro Person

119,00 €

  • ausgebucht